Pudim de chocolate

Ingredientes

1° - 1 lata de leite condensado;

2° - 2 medidas da lata do condensado de leite;

3° - 4 ovos;

4° - 8 colheres de chocolate em pó.

Calda:

5° - 3 colheres de chocolate em pó;

6° - 2 colheres de açúcar;

7° - 2 colheres de água;

8° - Chocolate granulado para enfeitar.

Modo de preparo

1° - Faça primeiro a calda na forma de pudim, misture o chocolate, o açúcar e a água e leve ao fogo até derreter;

2° - Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje sobre a forma;

3° - Cubra a forma com papel alumínio e coloque em banho-maria por 40 minutos;

4° - Espere esfriar bem e desenforme jogue o granulado por cima;

5° - Atenção, não desenforme quente nem morno para não despedaçar;

6° - Leve à geladeira e sirva gelado.